西塘、群欢、龙牌……嘉兴这些老字号你知道吗?

你知道嘉兴有多少老字号吗?

最近,由嘉兴市档案馆、嘉兴市商务局组织编写,中国文史出版社出版发行的《匠心传承 禾商记忆——嘉兴老字号》正式面世了!

目前,全市拥有老字号品牌64个,其中中华老字号6个、浙江老字号29个。

嘉兴是中国历史文化名城、全国文明城市,传承着七千多年马家浜文化的精髓,熏陶孕育了一批具有嘉兴特色、水乡特点、影响广泛的“老字号”企业。

无论是驰名中外的五芳斋、西塘、群欢、龙牌、三珍斋、丰同裕,还是行销省内外的公泰和、兰台、钟介福、塔湖、沈荡、斜桥等品牌,或是富有地方特色的文虎、李永泰、管老太、老五九、兰丰香茗、洛溪、陶复昌等品牌,都镌刻着一代代禾商记忆。

它们见证了百年禾商的发展历程,是嘉兴发展的重要资源和宝贵财富,是嘉兴对外交流的历史文化名片,体现了“勤善和美、勇猛精进”的新时代嘉兴人文精神和“勤勉务实、守正精进、和行天下”的新时代禾商精神。

自2006年起国家商务部、浙江省商务厅组织开展“中华老字号”、“浙江老字号”的认定工作,我市“老字号”数量不断增加。市委、市政府也一直高度重视“老字号”发展,扎实开展嘉兴老字号培育工作。

嘉兴市档案馆围绕中心、主动作为,从2018年起组织开展了老字号档案征集工作,助力推动老字号企业建档提升,并将挖掘老字号企业品牌价值和文化价值作为档案史志服务企业、留住记忆、传承文化,助力营商环境建设的一项重要举措。

经过两年多的努力,编辑出版了《嘉兴老字号》一书,本书分为“中华老字号、浙江老字号、嘉兴老字号”等三个部分,系统而具体地收录了全市54家“老字号”的创业故事,以朴素的语言叙述感人的奋斗历程,为丰富嘉兴历史文化提供了珍贵史料,有助于市民了解嘉兴地方文化,对于新时代禾商发展具有重要的借鉴意义。

(原标题:《群欢、龙牌、公泰和…嘉兴这64个老字号你都知道吗?》。编辑郁馨怡)

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